Kreatives Mamaleben zwischen Nähmaschine und Küche
Meine Schwägerin hatte Geburtstag und ich wollte ihr eine Freude bereiten. Da sie so gerne Toffifee isst, habe ich ihr eine Toffifee-Torte gemacht. Zu ihrer Vorliebe von Toffifee kann ich einen kleinen Schwank aus meiner Jugend (naja, so jung war ich zu der Zeit nicht mehr) erzählen. Und zwar wollten wir (meine Schwägerin, mein Liebster und […]
Es gibt keinen Grund zum Backen? Nein, das kenne ich nicht. Ich finde immer einen Grund, um etwas Schönes zu backen und mich dabei zu entspannen. Backen ist für mich tatsächlich eine Art der Entspannung. Kein Geburtstag, keine Party, kein Besuch. Na und? Dann mache ich meinem Liebsten eine Freunde und backe nur für ihn […]
Endlich gab es mal wieder einen Anlass, um schöne prinzessinnenhafte Cupcakes zu backen. Meine Schwägerin in Spe hatte Geburtstag. Und da hatte ich richtig Lust etwas schön Kitschiges zu zaubern. Ich stehe eigentlich gar nicht auf rosa und pink. In meine Kleiderschrank werdet ihr so gut wie nichts in diesen Farben finden. Aber bei Cupcakes […]
Windbeutel erinnern mich immer an meine Kindheit. Schon als Kind habe ich hin und wieder mit meinem großen Bruder Windbeutel gebacken – obwohl wirklich mitgebacken habe ich damals nicht, dafür war ich noch zu klein. Aber zugesehen habe ich dabei und ein paar Sachen angebenen. Und als sie fertig waren, habe ich auch immer beim […]
Ich bin keine große Tortenbäckerin. Meistens ist es mir viel zu viel Sahne bei einer Torte. Aber trotzdem finde ich, dass zu einem Geburtstag auch eine Geburtstagstorte gehört und so kam es zu dieser Torte. In diesem Fall habe ich eine Blaubeer-Ricotta-Torte gebacken – wobei gebacken gar nicht der richtige Ausdruck ist, denn gebacken wird […]
Jetzt komme ich endlich dazu, die anderen Cupcakes vorzustellen, die ich für den Kindergeburtstag am letzten Wochenende gebacken habe – irgendwie ist immer etwas dazwischen gekommen. Es waren einfache Zitronen Cupcakes mit einem Topping aus Schlagsahne, Zitronen und Toffees. Auf dem Topping waren noch Toffees und etwas gekochte Zitronenschale, die ein sehr frisches Aroma abgab. […]