Nadelzucker

Kreatives Mamaleben zwischen Nähmaschine und Küche

Buttercreme

Apfelkuchen mit Buttercreme und Schokoladenguss

Weiter geht es in meiner Rezeptreihe Apfelgebäck: Nachdem ich euch in den letzten Wochen eher schnelle Apfelgebäckrezepte gezeigt habe, wird des heute etwas aufwendiger. Für einen Familienbesuch habe ich mir etwas Besonderes ausgedacht und einen Apfelkuchen mit Buttercreme und Schokoladenguss gebacken. Der Kuchen ähnelt schon sehr einer Donauwelle, aber da es ein paar Unterschiede gibt, […]

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Karamell-Fleur-de-Sel-Cakes

Schon länger habe ich geplant die Karamell-Fleur-de-Sel-Cakes auszuprobieren. Doch bisher hatte sich nie die Gelegenheit dafür ergeben. Ich war auch erst etwas skeptisch, ob die Kombination von Karamell und Salz wirklich schmeckt, aber nachdem mir eine Bekannte erzählt hatte, dass sie diese Kombination liebt, dachte ich mir, dass doch etwas dran sein müsste. Und so habe […]

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