Nadelzucker

Kreatives Mamaleben zwischen Nähmaschine und Küche

Torte

Toffifee-Torte

Meine Schwägerin hatte Geburtstag und ich wollte ihr eine Freude bereiten. Da sie so gerne Toffifee isst, habe ich ihr eine Toffifee-Torte gemacht. Zu ihrer Vorliebe von Toffifee kann ich einen kleinen Schwank aus meiner Jugend (naja, so jung war ich zu der Zeit nicht mehr) erzählen. Und zwar wollten wir (meine Schwägerin, mein Liebster und […]

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Frischkäse-Apfel-Torte

Dieses Mal konnte ich meine Rezeptreihe Apfelgebäck mit einem besonderen Anlass kombinieren. Und zwar war ich zu einer Geburtstagsfeier eingeladen und wollte eine Torte mitbringen – da lag die Frischkäse-Apfel-Torte quasi auf der Hand. Ich war erst etwas unsicher, ob die Frischkäse-Apfel-Torte das Richtige für eine Geburtstagsfeier ist, da eine Frischkäsetorte nicht immer jeden Geschmack trifft. Die […]

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Blaubeer-Ricotta-Torte

Ich bin keine große Tortenbäckerin. Meistens ist es mir viel zu viel Sahne bei einer Torte. Aber trotzdem finde ich, dass zu einem Geburtstag auch eine Geburtstagstorte gehört und so kam es zu dieser Torte. In diesem Fall habe ich eine Blaubeer-Ricotta-Torte gebacken – wobei gebacken gar nicht der richtige Ausdruck ist, denn gebacken wird […]

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