Nadelzucker

Kreatives Mamaleben zwischen Nähmaschine und Küche

Karamell

Apfelkuchen mit Walnuss-Karamell

Die Rezeptreihe Apfelgebäck bereitet mir richtig Freude. Denn ich befasse mich sehr intensiv mit dem Thema Apfelkuchen und mir kommen immer neue Einfälle, welche Variationen noch infrage kommen und welche Geschmackskombinationen ich einmal ausprobieren muss. Ich könnte das ganze nächste Jahr damit weitermachen, so viele Ideen und Rezepte habe ich mittlerweile gefunden und ausprobiert. Aber […]

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Karamell-Fleur-de-Sel-Cakes

Schon länger habe ich geplant die Karamell-Fleur-de-Sel-Cakes auszuprobieren. Doch bisher hatte sich nie die Gelegenheit dafür ergeben. Ich war auch erst etwas skeptisch, ob die Kombination von Karamell und Salz wirklich schmeckt, aber nachdem mir eine Bekannte erzählt hatte, dass sie diese Kombination liebt, dachte ich mir, dass doch etwas dran sein müsste. Und so habe […]

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