Nadelzucker

Kreatives Mamaleben zwischen Nähmaschine und Küche

Cookies

Erdnuss Cookies

Für unseren Kurztrip an die Mosel wollte ich uns etwas Proviant zubereiten. Natürlich durfte dabei etwas Süßes nicht fehlen. Allerdings gab es ein paar Kriterien, die erfüllt werden mussten: Es sollte handlich sein, damit es unterwegs gut zu essen ist und es sollte keine Schokolade enthalten sein, da diese schmelzen könnte. Nach einigen Überlegungen hatte […]

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Cranberry Cookies mit weißer Schokolade

Auch wenn ein Cookie wie ein großer Keks aussieht, unterscheidet er sich von den klassischen Keksen. Während die meisten klassischen Kekse knusprig oder weich sind, sind Cookies beides zugleich. Außen ist der Cookie knusprig und innen schön weich. Cookies lassen viele verschiedene Variationen zu: Ob mit Nüssen, Schokolade oder Früchten – oder auch alles zusammen – es gibt […]

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