Nadelzucker

Kreatives Mamaleben zwischen Nähmaschine und Küche

Dip

Rucola-Nuss-Dip

Jetzt ist es aber mal endlich wieder Zeit für einen Dip. Jedes Mal schwärme ich euch vor, wie sehr ich Dips mag und wie vielfältig sie sind und dann brauche ich Ewigkeiten bis ich euch mal wieder einen meiner Lieblingsdips zeige. Und zwar zeige ich euch heute einen Rucola-Nuss-Dip. Wie der Name besagt, besteht er hauptsächlich […]

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Basilikumpesto

Ihr kennt es sicherlich auch: Es gibt eine Liste mit Dingen, die man einmal ausprobieren möchte. Bei mir wird diese Liste immer schneller voll als leer. Es gibt so viele schöne Speisen, die ich einmal ausprobieren und verfeinern möchte, aber ich habe oft einfach nicht die Zeit dazu. Doch wenn ich dann die Zeit finde, […]

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Gorgonzola-Dip mit Birne und Walnuss

Der Plan, dass ich die Rezepte unserer Silvesterparty sehr zeitnah im Januar vorstelle, hat nicht ganz funktioniert. Das Jahr ist leider sehr stressig angefangen. Aber jetzt habe ich mal wieder ein paar Minuten Zeit gefunden und stelle euch den Gorgonzola-Dip mit Birne und Walnuss  vor. Ich spare es mir dieses Mal zu schreiben, wie gerne ich Dips mag […]

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Rucola-Tomaten-Dip

Endlich habe ich mir einen elektrischen Zerkleinerter angeschafft – und ich bin begeistert. Ich musste ihn natürlich sofort ausprobieren. Ich hatte schon einmal vor etwa zwei Jahren einen elektrischen Zerkleinerer von einem Discounter gekauft, aber der war bereits nach der zweiten Benutzung defekt. Und wie es immer so ist, hatte ich noch alle Kassenbons der […]

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Lauch-Dattel-Dip

Ich bin ein ich ein richtiger Dip-Fan, weil ein ein Dip einfach zu sehr vielem passt. Ob zu Baguette, Brot, Kartoffeln oder Fleisch. Ein Dip ist sehr vielfältig einsetzbar und lässt sich aus vielen verschiedenen Zutaten zubereiten. Heute zeige ich euch einen Lauch -Dattel-Dip. Die Datteln in dem Dip scheinen wohlmöglich auf den ersten Blick fehl am Platz. Aber […]

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